盆栽倭瓜的养殖方法如下：
生长环境
倭瓜喜好温暖环境，适宜的生长温度为20-25℃。如果所在地区气候较寒冷，建议采用大棚种植，以便人为控制温度。
光照环境
倭瓜对光照要求不高，每日只需适量的阳光。夏季炎热时，需进行遮光避阳，避免强烈紫外线灼伤植株。
土壤环境
倭瓜适合生长在肥沃、深厚且排水性透气性好的沙质土壤中。沙质土壤可以快速排出多余水分，防止根部腐烂。
盆栽时间
南瓜盆栽种植的最佳时间为春秋两季，具体播种时间可根据当地气候环境决定。春季播种时间为1-3月，秋季播种时间为7-8月。
准备种子
可以直接购买南瓜种子，也可以从食用南瓜中挖出种子洗净晾晒后使用。种子需进行消毒处理，以保证健康生长。
准备盆土
花盆不需要太大，能容纳植株生长即可。土壤可用泥炭土、园土、河沙等配制，并混入少量基肥。播种前土壤需喷水保湿。
进行播种
在土壤中适当喷水后，将种子均匀撒入并覆盖薄土，保持土壤湿润。约10天左右种子即可发芽。
管理养护
播种后要及时进行水肥管理，补充水分和养分。当苗长出2-3片真叶时进行间苗和牵蔓搭架，使植株顺架生长。
定期巡查植株，发现病虫害及时采取防治措施。对于蔓生型南瓜，需搭建支架，增加通风和光照，有利于果实的生长和发育。
收获
根据南瓜品种的生长周期，在果实成熟时进行收获。收获时注意使用剪刀或刀具，避免损伤果实和植株。
通过以上步骤，你就可以成功养殖盆栽倭瓜了。注意在养殖过程中，要根据植株生长情况及时调整管理方法，以保证倭瓜健康生长和良好结果。