在厦门，有几个适合看日出的地点：
黄厝海滩：
黄厝海滩是厦门水质最佳的地方之一，观看日出时视野极佳，且交通便利。
云顶山：
云顶山是厦门有名的观日地点，可以在云顶岩或磨心山观看日出。需要注意的是，早上爬山需注意安全。
鼓浪屿日光岩：
日光岩是鼓浪屿的最高点，在这里看日出视野非常好，可以眺望整个鼓浪屿岛及厦门岛老市区。
会展中心：
位于环岛路的终点，依山傍海，环境开阔，是厦门岛的郊区，空气新鲜，适合看日出。
椰风寨：
椰风寨位于环岛路附近，沙滩细腻，海水清澈，是看日出的理想之地，且人相对较少。
观音山：
观音山也有看日出的好地点，可以在山顶的观日台上欣赏日出。
五缘湾湿地公园：
这里海边沙滩是看日出的理想之地，且公园内有丰富的鸟类资源，增添了独特的观赏体验。
根据以上信息，如果你追求视野开阔和交通便利，黄厝海滩和会展中心是不错的选择。如果你喜欢安静且安全的环境，云顶山和磨心山值得考虑。而如果你在鼓浪屿住宿，日光岩则是不可错过的地点。此外，五缘湾湿地公园适合喜欢自然生态景观的游客。