楼房太阳能上水的方法主要取决于热水器的控制系统类型，以下是几种常见的方法：
手动上水
通过上水管上的阀门直接上水，利用自来水的自然水压进行补水。
这种方式简单，但需要定期检查阀门是否正常。
自动上水（通过控制仪控制的电磁阀）
用户先点按控制系统的上水键，电磁阀打开，开始给太阳能补水。
当到达设定水位后，控制系统自动停止补水。
这是目前最常用的上水方式，具有自动化程度高、操作简便的特点。
溢流管感知水满
对于安装有溢流管的太阳能热水器，用户可以先打开无级调节阀上水功能或上水球阀进行补水。
如果溢流管有水流出，说明水箱已满，此时关闭上水功能或球阀即可。
集成阀系统
用户打开上水阀，自来水通过上下水管路开始补水。
当水满时，集成阀会自动关闭上水阀，用户关闭上水阀并打开用水开关或混水阀即可使用热水。
上水时间的选择和注意事项：
最佳时段：太阳能热水器上水时间最好选择在非高温空晒的情况下，例如日出前或日落后两小时，以避免温差过大造成故障。
避开用水高峰：在用水量相对较小的时间段上水，如晚上或早晨，可以避免水压不足的问题。
增压措施：如果居住在上层，可以考虑增加增压泵，将水抽到楼顶的太阳能水箱，以便轻松无障碍地使用热水。
通过以上方法，用户可以根据自己太阳能热水器的具体控制系统选择合适的上水方式，并注意上水时间和方式，以确保太阳能热水器的正常使用和延长使用寿命。