养殖盘桔需要注意以下几个方面：
土壤
使用疏松肥沃、排水透气性良好的酸性土壤。
盆土可以用肥沃园土7份、马粪2份、鸡粪1份拌匀发酵后使用，并需消毒。
光照
盘桔喜光，需要放置在向阳处，每天接受6个小时的光照。
浇水
春秋两季每隔五天浇水一次，夏季气温炎热，每隔两天浇水一次，冬季气温降低，半个月浇水一次。
花期不可淋水，可在午前、傍晚在周围环境洒水防尘，保持空气清新湿润。
施肥
栽种前施加尿素作为基肥，促进橘子生长。
在桔子的成长期，需要施加氮磷钾复合肥，促进枝叶和春梢的生长。
果期则需要施加腐熟的有机肥，增加挂果率。
修剪
从春季萌发到挂果之前需适时适度进行三次修剪。
第一次在早春果实采收后，对所有枝梢进行重剪，每枝仅留侧芽2枚。
50天后进行第二次短剪，促发二次枝。
至6月上旬再对二次枝适时摘心，促发三次枝扩大株冠，增加着果部位。
扣水
在8月中旬（处暑前10多天），逐日减少浇水量，使枝梢生长逐渐停止，促发花芽。
病虫害防治
提前预防病虫害，发生后需针对性解决，及时修剪。
换盆
苗期每年翻盆换土1次，下垫鸡鸭羽毛做基肥。结果以后可每2年翻盆换土。
通过以上步骤，可以有效地养殖盘桔，使其健康生长并结出丰硕的果实。