石材现场开洞的步骤如下：
放线画圆周
在石材上标记出需要开孔的位置，并画出一个圆周。
钻孔
使用水钻（空心钻）沿着圆周钻密集的小口径孔洞。
对于较硬的石材，可以使用冲击钻，并将档位调到非电锤档，缓慢钻孔。
在钻孔过程中，需要不断加水冷却，以防钻头过热损坏。
凿开大洞
使用电锤将小孔洞凿开形成大洞口。
安装并固定落水管
将落水管安装到洞口中，并使用特种快干水泥或普通水泥砂浆灌注封堵落水管与石材交界处。
清理和检查
钻孔完成后，使用刷子或吹风机清理孔洞周围的石粉。
检查孔洞和周围区域是否有裂纹，如有应及时修补。
注意事项：
选择合适的工具，如电钻、凿子、锤子等，并确保工具处于良好状态。
使用专业的石材钻头，如金刚石钻头或陶瓷钻头，以减少对石材的损伤。
在钻孔过程中，要保持适中的转速和压力，避免用力过猛导致石材开裂。
定期冷却钻孔区域，防止过热导致石材损坏。
在安装落水管时，确保连接紧密，避免漏水。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地在石材现场开洞，并确保孔洞的质量和安全性。