石材挡水磨光的方法如下：
修边：
使用石材修边机对挡水条进行修整，使其边缘平整、光滑。
磨圆弧：
如果需要制作圆弧形状的挡水条，可以使用圆弧磨机进行加工，能够磨出流畅的圆弧形状。
倒角：
对挡水条的棱角进行倒角处理，使其边缘更加柔和，提高整体美观度。
抛光：
使用抛光机对挡水条进行抛光，使其表面光滑如镜，光亮度可达到90°以上。
在加工过程中，可以根据实际需求调整加工参数，如加工厚度、速度、宽度等，以适应不同的加工需求。此外，加工出来的后挡水条及R角光亮度高，质量和效果都非常完美，特别适用于厨房台面等工程。