经营水库养殖涉及多个环节，以下是一个详细的经营方案：
环境评估和规划
进行环境评估，确定水质、水温、氧气含量等是否适合养殖。
根据水库的布局和深度等特点，合理规划养殖区域和养殖品种的种植密度。
种植品种选择
选择适合的养殖品种，如鱼类、虾类、蟹类等。
考虑市场需求和养殖技术条件。
养殖设施建设
建设养殖池塘、排水系统、通气系统、过滤系统等。
确保设施能够提供良好的养殖条件，保证养殖物种的生长和发育。
饲料供应和管理
确保养殖品种的饲料供应充足和质量稳定。
制定合理的饲喂计划，并做好养殖管理工作，包括控制水质、定期检查和清理设施，防止疾病传播。
疾病防控
定期进行疾病监测和防控，采取灭菌处理、定期消毒、定期体检等措施，预防和控制各种常见疾病的发生。
市场销售
关注市场需求，制定销售计划。
与农贸市场、超市、酒店等机构合作，建立销售渠道。
注重产品质量和品牌建设，提高产品竞争力。
持续改进和创新
不断改进和创新技术，提高养殖效益和产品质量。
参考行业的最新发展动态，学习先进的养殖经验和管理理念，提升养殖水平。
具体养殖技术要点：
清库工作
清整库底，填平坑沟，清除库内杂物。
做好逃鱼设施，检查加固库底输水涵洞口和溢洪道的钢筋栏栅。
在鱼种下库前，采用生石灰彻底消毒。
鱼种投放
选择体质健壮、无病无伤、规格大而整齐的优质苗种。
鲢鳙鱼规格应在150克/尾以上，草鱼规格在100克/尾以上。
合理搭配多品种混养比例，以生态优先，净化水质。
投喂和施肥
采用以施生物有机肥为主，有机肥与无机肥结合。
根据水库的理化因子和水中的浮游生物量来确定施肥量。
保持水质透明度在30-40厘米，浮游生物量达到20mg/L，pH值在7.5左右。
调节水质
定期监测水质，包括酸碱度、溶氧量、氨氮等指标。
通过合理施肥来维持水体肥度，控制水位，保证水深适宜。
病虫害防治
坚持“预防为主、综合治理”的原则，加强养殖环境管理，定期消毒、杀虫。
定期监测水库水质指标，及时发现问题并处理。
引入第三方经营管理
根据水库的实际情况和当地经济情况，引入第三方企业进行水库经营管理。
开发水产养殖、水上娱乐、环境旅游等多项业态经营，提高水库的利用效益。
通过以上步骤和措施，可以有效地经营水库养殖，提高养殖效益和产品质量。