新疆奶牛的养殖方法如下：
标准化规模养殖场的建设
选址：养殖场应位于法律法规明确规定的禁养区以外，选择地势较高、背风、向阳、通风良好、给排水方便的地方，避开西北方向的风口和长形谷地。周围地区应为无疫病区，距主要交通干线和居民区的距离要满足防疫要求。交通方便，有稳定水、电供应，水质符合国家有关标准。养殖场选址应根据当地畜牧业发展和奶业发展规划，附近应有充足的饲草料供应，便于销售。
牛舍建设：奶牛需要一个干燥、通风、温暖的场所生活，所以圈舍的建设是非常重要的。圈舍的大小应根据养殖的奶牛数量来确定。圈舍内部应该有足够的空间，以便奶牛可以自由地行走和躺下。此外，圈舍还需要安装水管和饲料槽，以保证奶牛的饮食和水源。
饲料的选择
奶牛的饲料应该是高质量、易消化的，以保证奶牛的身体健康和高产的牛奶。常见的饲料有玉米、饲草、麦麸和豆粕等。此外，奶牛还需要大量的清水来保持身体的水分。在投喂过程中，应当加入维诺奶牛高维补充维生素，提高采食量，奶水量，改善乳品质，补体能筋骨，体表整洁毛亮，增强体质，减少应激，延长奶牛使用年限，节省饲料。
疾病预防
奶牛的健康状况对于产奶量至关重要。因此，预防疾病是非常重要的。奶牛需要接种疫苗，以预防常见的疾病，例如口蹄疫、乳腺炎等。同时，定期检查奶牛的健康状况，如果发现异常情况应及时治疗。
定期挤奶
定期挤奶是保证奶牛高产的关键之一。奶牛一般每天需要挤奶2-3次，每次挤奶的时间应该在5-10分钟左右。挤奶的时间应该固定，以保证奶牛的身体适应挤奶的节奏。
加料饲养法
在临产前15天至产奶高峰期（产后30天~45天）多喂精料，少喂粗料。产前15天起每天每头牛喂精料1.5公斤~1.8公斤，以后每天增加0.3公斤~0.5公斤，直加到每100公斤体重喂1公斤~1.5公斤精料为止。奶牛产犊后1个月~3个月产奶量会达到高峰，产后每天要增加0.3公斤~0.5公斤精料，直至产奶高峰出现为止，但精料的日最高喂量不得超过17公斤。高峰期后，按正常标准饲养管理。
限量饲养法
对体质健壮、营养良好的奶牛，实行产前限量采食。干乳期多喂优质青绿多汁饲料或干青草，少喂精料（每日喂量不超过4公斤），产犊1周后每天每头牛增喂精料0.3公斤~0.5公斤，直到每天喂精料达到17公斤。
交替饲养法
为了刺激奶牛食欲，达到高产稳产的目的，精料应时多时少周期性交替饲喂。奶牛产后10天~20天起，每日喂青干草8公斤、青贮料10公斤（青草或蔬菜叶12公斤）、精料7公斤，保持一周。然后逐渐将精料减至3公斤，干青草增到11公斤，多汁饲料（青草、蔬菜叶和块根茎等）保持30公斤，其他不变，保持一周。然后再逐渐将精料增加到13公斤，一直保持到产奶高峰期结束。
通过以上方法，可以有效地养殖新疆奶牛，提高奶牛的产奶量和健康状况。