个人养殖需要缴纳的税种主要包括以下几种：
增值税
养殖个体工商户销售商品需缴纳3%的增值税。
提供服务则需缴纳5%的营业税。
附加税
城建税和教育费附加，根据增值税和营业税之和缴纳。
地方教育费附加，同样根据增值税和营业税之和缴纳。
个人所得税
养殖个体工商户需要缴纳个人所得税，包括工资薪金所得和生产经营所得。
对于农民从事养殖业取得的所得，如果已缴纳农业税、牧业税，则不再缴纳个人所得税。
印花税
养殖业的印花税全免。
其他税种
根据地方不同，可能还需缴纳水利基金等。
养殖场如果占用耕地，需一次性缴纳耕地占用税。
若涉及进出口货物，还需缴纳关税。
纳税申报流程
确定税务机关认定范围
向主管税务机关及税务网上报税平台提交报税申请，审核通过后即可在税务网上报税平台上报税。
计算税款
根据收入、开支情况，确定缴纳税款数额。需按照税务机关规定的标准计算收入总额、减除费用、抵减税额等数据，然后根据不同的税种和税率计算应纳所得税额。
缴纳税款
可以用现金或支付宝、微信等电子支付方式缴纳税款，也可以向税务机关办理代扣代缴。
注意事项
个体工商户的纳税标准根据销售商品或提供服务有所不同，销售商品缴纳增值税，提供服务缴纳营业税。
小微企业或个体工商户的营业税或增值税起征点以下的不用缴税，超过起征点的要全额缴税。
农民从事养殖业取得的所得，在已缴纳农业税、牧业税的情况下，不再缴纳个人所得税。
建议养殖个体户在经营过程中，及时了解和遵守相关税收法规，确保合法合规经营。