石材之所以脆，主要原因可以归纳为以下几点：
硬度高，表面耐磨：
石材通常具有较高的硬度，这使得它们表面耐磨损，但同时也意味着它们在受到撞击或敲打时更容易断裂或出现凹坑。
非均质和各向异性：
石材是一种非均质和各向异性的材料，这种特性决定了它的冲击韧性较差。例如，石英岩和硅质砂岩等晶体结构的岩石脆性较高，而辉长岩和辉绿岩等则韧性较好。
天然缺陷：
天然石材在形成过程中可能会产生一些缺陷，如裂缝、纹理不均等，这些缺陷在使用过程中容易受到外界压力影响，导致开裂。
外部压力过大：
石材在施工或使用过程中，如果遭受到过大的外界压力，超过了其自身的承受范围，也会出现开裂现象。
树脂含量：
某些人造石材中加入了树脂凝胶成分，这些成分可以提高材料的拉伸性能，使其比天然石材更具韧性。而一些国产板材中树脂含量较低或生产工艺不够精细，也可能导致石材容易碎脆。
综上所述，石材的脆性主要是由其材料特性、天然缺陷和外部压力等因素共同作用的结果。为了提高石材的韧性，可以采取一些措施，如优化生产工艺、选择合适的树脂含量等。