白米虾的养殖方法如下：
养殖设施
准备一个虾缸，并晾好水。缸中需要放置虾窝、水草、加热棒和过滤器等。
缸中的环境应尽可能复杂，以便米虾有足够的藏身之处，减少相互攻击，但注意不要过于拥挤，以免虾在退壳时被吃掉。
水质管理
米虾需要保持水质清洁，可以使用菠菜和水藻作为食物，它们也有助于除藻。
水温应保持在20~32摄氏度之间，并且定期检测水质，确保pH值在7-7.5之间，GH值在8-15之间，以提供适宜的生存环境。
喂食
米虾主要吃藻类和微生物，可以投喂虾粮，但要保持喂食量适中，避免浪费和水质污染。建议每天分两次喂食，下午投放量较多。
过水换水
刚买回来的米虾需要一个适应过程，过水时要慢，尽量减少温差变化。换水时也要慢，每次换水量不超过总水量的三分之一。
混养
米虾可以和体积小、长不大的鱼以及螺一起养殖，但要注意不要放养过多螺类，以免影响水质和米虾的生长。
疾病防治
定期检查虾缸，确保水质清洁，及时发现并处理疾病。可以使用生石灰等药物进行清池消毒。
捕捞与运输
每年的6~7月和11~12月是捕捞米虾的季节，可以用网子捕捞，先捕捞大的，再捕捞小的。捕捞后可用塑料箱运输，并用冷藏车冷运以保持虾的新鲜度。
通过以上步骤，你可以成功地养殖白米虾。在整个养殖过程中，保持水质稳定和适宜的环境是关键，同时注意喂食和疾病防治，以确保米虾健康生长。