英国吃什么

百科旅行号 · 2024-12-25 17:51:14

英国的传统饮食以牛肉、鸡肉、猪肉为主,常见的食物有:

烤肉:

如星期日烤肉,包括羊肉、牛肉、鸡肉和猪肉,搭配烤土豆和各种蔬菜。

炸鱼薯条:

英国的国食,由炸鱼(如鳕鱼或黑线鳕)和薯条组成,通常配以盐、醋或番茄酱。

英式早餐:

包含培根、香肠、炒蛋或煎蛋、吐司、西红柿、烤豆和蘑菇。

约克郡布丁:

常与烤肉搭配食用,是一种传统的英国甜点。

司康饼:

搭配奶油和果酱,是英式下午茶的经典点心。

肉派:

包含肉类和蔬菜,有时加入奶酪或奶油。

烤土豆:

简单的碳水化合物来源,常作为主食之一。

布丁:

如维多利亚海绵蛋糕,是下午茶的常见甜点。

苦啤酒:

英国特有的一种啤酒,味道较重。

伊顿麦斯:

由草莓、奶油和蛋白酥皮制成的甜点,起源于伊顿公学。

此外,英国菜也包含各种地方特色美食,如苏格兰的哈吉斯(肉馅羊肚)和威尔士的奶油茶。英国人对早餐和晚餐较为重视,晚餐可能会持续数小时,边吃边聊。

英国人的饮食习惯和食物选择也受到全球化影响,超市和餐馆提供多样化的食品选择,包括来自世界各地的美食

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