烧腊师傅的薪资因地区、工作经验、技能水平和工作环境等因素而有所不同。根据最近的数据，烧腊师傅的薪资范围如下：
基本工资：烧腊师傅的基本工资通常在4000-8000元/月之间，具体取决于地区和工作单位。
额外收入：部分烧腊师傅可能还有提成、奖金等额外收入。
工作时间：烧腊师傅的工作时间一般是每天8到10小时，部分岗位可能包括午休时间。
福利待遇：一些烧腊师傅的岗位可能提供五险一金、定期体检、年终奖、带薪年假、员工旅游等福利。
地域差异：如果是在广东地区以外工作，烧腊师傅的薪资可能会更高，约在一万元左右。
澳门地区：在澳门地区，烧腊师傅的薪资范围可能在MOP8000-18000之间，具体取决于工作单位和职位要求。
请注意，以上信息仅供参考，实际薪资以具体工作岗位和雇主提供的条件为准。如果您对烧腊师傅的职位感兴趣，建议直接联系相关招聘单位获取最新的招聘信息和薪资详情