餐饮咨客是做什么的

芥末堆看教育 · 2024-12-25 17:57:35

餐饮咨客的主要职责包括:

迎接顾客:

在餐厅入口处热情地迎接顾客,并礼貌地引导他们入座。

推荐菜品:

熟悉菜单内容,向顾客推荐合适的菜品,并解答关于菜品和餐厅的问题。

点餐服务:

在顾客点餐时准确记录订单,确保无误。

用餐服务:

负责上菜和撤盘,保持桌面整洁,并关注顾客需求,提供优质服务。

维护秩序:

维护餐厅秩序,处理突发事件,确保顾客用餐体验良好。

结账服务:

负责结账过程,确保顾客满意离开。

咨客的角色相当于顾客与餐厅之间的桥梁,提供全面而周到的服务

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