湖北孝感米酒被认为是中国最好的米酒之一，具有千年历史，以孝感出产的优质糯米为原料，采用传统发酵工艺酿制而成。孝感米酒白如玉液、甜润爽口，食后生津暖胃、回味悠长，且由于发酵时间较短，其度数不高，适合各年龄段人群。孝感米酒的年产量达50万吨，占全国米酒市场份额的80%，是中国十大好喝的米酒之一，也是孝感的“城市名片”。
此外， 广东九江双蒸、 广西河池东兰县东兰墨米酒、 安徽休宁县五城镇五城米酒、 浙江杭州米酒和 江苏苏州米酒等也是各自地区内非常有名的大米酒品种。
综合来看，如果以全国范围内的知名度和市场份额来衡量，湖北孝感米酒无疑是最具代表性的，但其他地区的米酒也有其独特的风味和历史文化背景，值得品尝和了解。