糕点学徒的月薪因地区、店铺规模、师傅的慷慨程度等因素而有所不同。根据最近的信息，学徒的薪资水平大致如下：
初级学徒月薪一般在1500-2600元左右，主要任务是辅助师傅完成烘焙工作，学习技能为主。
中级烘焙师月薪可达3500-4500元左右，具备独立制作产品的能力。
高级烘焙师月薪在6000-8000元左右，能独立完成店面的生产制作。
研发级烘焙师月薪可达8000-20000元左右，具备产品创新和研发能力。
私房烘焙创业者收入更加可观，但需要具备全面的技能和店铺管理能力。
请注意，这些数据仅供参考，实际薪资可能会有所变动。如果您对糕点行业感兴趣，建议直接咨询感兴趣的糕点店或烘焙学校以获得最准确的薪资信息