工程造价师，也称为造价工程师，是指那些既具备工程技术知识，又了解工程经济和管理，并且拥有实践经验的专业人员。他们主要负责为建设项目提供全过程的造价确定、控制和管理，确保工程技术与经济管理的紧密结合，实现人力、物力和建设资金的有效利用，并确保工程造价限额得到控制，以取得最大投资效益。
造价工程师的工作内容包括但不限于：
收集整理项目相关信息
完成项目造价预算
编制工程量清单
制定施工进度计划
进行招投标工作
评估工程变更
控制工程成本
他们通常在建筑、土木和设备工程等领域中，对工程项目进行造价和费用控制管理，包括预算编制、招投标文件编制、合同审查和签订、施工阶段的进度和成本控制等。
造价工程师需要通过相应的职业资格考试或资格认定，取得执业资格，并按照相关规定进行注册，才能从事工程造价活动