三支一扶计划中的“支农”是指支持农村、农业、农民（简称“三农”）的发展。具体工作内容包括但不限于：
农业技术推广：
帮助农民掌握现代农业技术，提高农业产值。
农村发展规划：
参与农村基础设施建设，推动农村经济发展。
涉农产业建设：
包括种植业、养殖业、农产品深加工等产业的建设和优化。
农村科普宣传：
通过发放资料、现场指导等方式普及农业知识。
计划生育工作：
管理育妇信息和流动人口信息。
其他农村服务工作：
可能包括农村管理、规划建设、财务出纳等方面的工作。
支农工作的目的是利用大学生的知识和文化，推动农业现代化和农村地区的整体进步