烤牛排要多久

大政教育 · 2024-12-25 02:29:39

烤牛排的时间取决于牛排的厚度和您想要的熟度。以下是一些基本的指导时间:

薄牛排(1英寸以下)

预热烤箱至200度。

烤3-4分钟,然后翻面再烤2-3分钟。

厚牛排(1-2英寸)

预热烤箱至200度。

烤4-5分钟,然后翻面再烤3-4分钟。

超厚牛排(2英寸或以上)

预热烤箱至200度。

烤5-6分钟,然后翻面再烤4-5分钟。

请注意,这些时间仅供参考,实际烹饪时还需考虑烤箱的实际情况和牛排的具体厚度。您可以在烤制过程中观察牛排的颜色变化,以确保达到理想的熟度。

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