酒店预授权的资金退回时间主要取决于银行及商户的处理速度。以下是不同来源提供的信息：
一般情况：
预授权费用在消费确认金额后，酒店确认预授权，余额会立即返回银行卡。如果用户离店时没有消费，有权要求取消预授权，否则预授权会在一个月后自动解除，账款会退回出款账户。
商户操作后：
预授权在商户操作后的1到2个工作日返还。持卡人离店时通过POS机进行预授权结算，发卡机构会立即解冻预授权金额。
银行处理：
预授权退款一般需要3到5天，具体时间可能因银行而异。有些情况下，如果商户没有及时操作，预授权可能会在30天内自动解除。
法律依据：
根据《中国人民银行关于下发的通知》，预授权在支付款项后，商家营业员操作即可解除预授权，如果没有解除，45天内银行会自动解除预授权。
综合以上信息，可以得出以下结论：
一般情况下：预授权费用会在1到2个工作日内返还到银行卡上。
如果商户未及时操作：预授权可能会在30天内自动解除，并且账款会退回出款账户。
法律层面：如果预授权未在规定时间内解除，银行会在45天内自动解除预授权。
建议在实际应用中，提前了解并确认所在银行的预授权退款政策，以便更好地安排资金。