离职的最佳时间取决于您的个人情况和公司的招聘周期。以下是一些参考建议：
年中离职
6月和7月是大学生毕业找工作的高峰期，也是公司招聘的时候。
8月是观望期，9月是招聘高峰期，此时离职可以赶上招聘高峰期，机会更大。
年后离职
年底公司发放年终奖和福利，不建议此时离职。
年后辞职没有年终奖的顾虑，且是招聘的小高峰，有更多选择空间。
行业旺季之后
在旺季结束后离职，可以拿到应得的工资，且不必等到淡季。
试用期内离职
提前三天通知用人单位即可解除劳动合同。
正式员工离职
提前三十天以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。
协商一致
与用人单位协商一致，也可以解除劳动合同，没有时间限制。
请根据您的具体情况选择合适的离职时间，并确保遵守《劳动合同法》和《劳动法》的相关规定。