根据《中华人民共和国劳动法》和《工资支付暂行规定》，劳动者在急辞的情况下，用人单位扣除工资需遵循以下规定：
扣除上限：
用人单位扣除劳动者工资不得超过劳动者当月工资的20%。
经济损失赔偿：
如果劳动者因个人原因给用人单位造成经济损失，用人单位可以要求赔偿，并从工资中扣除，但同样不得超过工资的20%。
最低工资标准：
扣除后的剩余工资不得低于当地月最低工资标准。
合理解释与证据：
单位在扣工资时需给出合理解释并提供相应证据。
异议处理：
如果劳动者对单位扣除工资的决定有异议，可向当地劳动仲裁机构申请仲裁。
请注意，这些规定适用于一般情况下急辞工的情形，具体情况可能因公司政策和劳动合同内容而异。如果劳动者违法解除劳动合同，给用人单位造成损失，用人单位可以要求赔偿，但赔偿额度和方式应依照劳动合同和相关法律规定执行