白鹭（学名：Egretta alba）是一种 优雅的水鸟，属于鹭科，广泛分布于世界各地的湿地、河流、湖泊和沿海地区，是一种典型的涉禽类鸟类。白鹭因其羽毛洁白如雪而得名，常常被人们赞美为“环保鸟”。
白鹭喜欢栖息在湖泊、沼泽地和浅滩里，对栖息环境的大气和水质要求极高。它们主要以鱼类、蛙类、甲壳类动物和昆虫为食，常常站在浅水中，利用其长而尖锐的嘴捕捉猎物。
白鹭在繁殖期会筑巢于树上，孵化期约为21-23天，繁殖期通常在每年的3月至7月之间。白鹭的羽毛在繁殖期间会变得更加鲜艳，头部会生出两条细长的饰羽，背部和胸部会披上蓬松的蓑羽。
白鹭在文化上也具有重要意义，自古以来就是诗人吟咏的对象。许多古代文学作品都赞美了白鹭的美态和优雅。
总的来说，白鹭不仅是一种美丽的水鸟，也是生态环境健康的指示器，受到人们的喜爱和保护。