上海的曼陀罗花养殖方法如下：
选地整地
选择向阳、肥沃、排水良好的土地，冬前耕翻30厘米，结合耕翻每亩施入圈肥或土杂肥2000千克，耙细整平，开春后再翻1次，打碎土块，整细耙平，作成1.5米宽的平畦。
繁殖方法
用种子繁殖。于4月上旬，在畦上按株行距60厘米×50厘米，开3厘米深的穴，将种子撒入，每穴5-6粒，覆土1厘米，稍压，保湿。每亩用种量约1千克。若育苗移栽，宜5月下旬，移栽定植。
田间管理
苗高10-12厘米时匀苗、补苗，每穴留壮苗1-2株，结合中耕除草、施人畜粪水1次。苗高33厘米时，再中耕除草、追肥1次，并培土以防倒伏。追肥前期以氮肥为主，后期施氮肥配合磷钾肥，做到前轻后重，有利总生物碱含量增加。留种应选主干的第1个分枝所结的果实取出种子，用水洗净晒干。
浇水
根据季节温度定，温度高浇水要勤些，水量大些，让土壤微湿些，但不可积水。雨季及时排水。土壤干旱或者是有积水都易出现黄叶或者掉叶情况。
光照与温度
曼陀罗喜温暖湿润气候，阳光充足之地，要求土层疏松肥沃、排水良好的砂质壤土。多温室栽培，做观花物。喜光，多晒太阳，及时挡住盛夏的强光。秋冬低温需适当控温。
施肥
想要曼陀罗更好的生长开花，就需要补肥。建议用薄肥勤施的方法。生长阶段及时追施稀释的肥液，养分足萌发速度就会更快，长势更旺盛。在生长旺季定期施加薄肥，促使更好的生长，开花。
病虫害防治
曼陀罗的抗病性不是很强，经常会出现一些病虫害危害曼陀罗的生长，如黑斑病、蚜虫、瓢虫等。要加强田间管理，减少病菌的存在，降低发病率。定期喷洒退菌特等药剂防治病害。
整形修剪
春季出房后应修剪掉枯枝，盆株过高或脱脚，都会影响观赏，因而须作适当短截，促其萌发新枝，以更新植株。在开花期间，适当修剪枯黄叶片和花朵，以促进新的生长。
通过以上步骤，可以有效地养殖曼陀罗花，使其在上海地区健康生长并开花。