营养师考试通常包括以下科目：
职业道德：
这部分考试主要测试考生对营养师职业道德的理解和遵守程度，题型通常为选择题。
理论知识：
这部分考试涵盖营养学基础、医学基础、食物营养基础、膳食营养指导、人群营养、营养教育和社区营养管理基础、食品卫生基础以及相关法律法规等。题型包括单项选择题、多项选择题、简答或填空题等。
专业技能：
这部分考试测试考生在实际工作中应用营养知识、进行膳食调查与评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等方面的能力。题型可能包括案例题、论述题、模拟操作题等。
考试以百分制计分，60分及以上为合格。不同级别的营养师考试内容和难度可能会有所不同。