西餐以其丰富的种类和独特的风味深受许多人的喜爱。以下是一些受欢迎的西餐菜品：
开胃菜（头盘）
鱼子酱：顶级美食，通常搭配薄饼或吐司。
鹅肝酱：法国传统开胃菜，口感丰腴，味道浓郁。
熏鲑鱼：常与奶油和柠檬一起食用。
汤品
奶油蘑菇汤：经典法式汤品，香浓可口。
海鲜汤：多种海鲜搭配，味道鲜美。
副菜（鱼类）
牛排：如菲力牛排、西冷牛排，可搭配不同调味汁。
烤鸡：常以烤制而成，搭配调味酱汁。
主菜
法式焗蜗牛：肉质鲜嫩，口感细腻。
龙虾：如波士顿龙虾和澳洲龙虾，通常整只蒸煮。
红酒炖牛肉：牛肉与红酒、蔬菜等慢炖，汤鲜味美。
甜点
提拉米苏：经典意大利甜点，咖啡与奶酪的完美结合。
法式香煎鹅肝：鹅肝与苹果、蓝莓等搭配，口感细腻。
其他特色菜品
意大利肉酱面：面条与肉酱的结合，酸爽有劲。
芝士焗土豆泥：土豆泥与奶酪、蔬菜的结合，香浓软糯。
泰式咖喱牛肉卷：面包夹牛肉和蔬菜，泰式风味。
芝麻菜酱牛肉：牛排搭配芝麻菜酱，爽口开胃。
这些只是西餐中的一小部分，实际上西餐的种类繁多，每种菜品都有其独特的风味和制作方法。