天津，作为中国的直辖市之一，拥有丰富的特色小吃、民俗文化和特产。以下是天津的一些特色：
特色小吃
煎饼果子：由绿豆面制作的薄饼，搭配鸡蛋、馃子（油条）或馃篦儿，以及甜面酱、葱末、香菜等佐料。
锅巴菜：独特的早餐食品，由卤汁和锅巴组成，味道浓郁香醇。
熟梨糕：传统的天津小吃，由米粉蒸制后蘸上果酱和果仁。
罾蹦鲤鱼：一道色香味俱佳的天津传统美食，以新鲜鲤鱼炸制后浇以糖醋汁。
天津麻花：与狗不理包子和耳朵眼炸糕并称为天津三绝，是天津著名的传统小吃。
特色民俗
天津快板、 相声、 天津时调、 天津快书、 话剧、 跨鼓中幡、 高跷、 耍狮子等，都是天津的传统民俗文化。
特产
天津甘栗、 天津冬菜、 天津大白菜、 独流老醋、 狗不理包等，都是天津著名的特产。
历史文化特色
天津的历史融合了古今中西文化，具有“古今交融、中西合璧、多元并蓄”的特点。
其他特色
天津三绝：通常指的是狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕。
天津栗子：天津的小宝栗子享有国际声誉，产品出口到世界各国。
这些特色反映了天津独特的地域文化和深厚的历史底蕴。