根据提供的信息，退休工资的计算通常包括基础养老金和个人账户养老金两部分。基础养老金的计算公式为：
```
基础养老金 = （全省上年度在岗职工月平均工资 + 本人指数化月平均缴费工资） ÷ 2 × 缴费年限 × 1%
```
而个人账户养老金的计算公式为：
```
个人账户养老金 = 个人账户储存额 ÷ 计发月数
```
其中，计发月数根据退休年龄不同而有所变化，例如50岁退休的计发月数为195，55岁为170，60岁为139。
对于27年工龄的退休人员，基本工资部分根据工龄的不同有明确的计算标准，例如：
10年工龄：2000元
15年工龄：2300元
20年工龄：2500元
25年工龄：2800元
30年工龄：3000元
因此，一个27年工龄的退休员工，在没有其他因素影响的情况下，其基础养老金加上个人账户养老金的总额大约在2800元人民币左右。但请注意，实际工资数额会受到多种因素的影响，包括缴费基数、个人账户余额、社平工资等，并且会随着国民经济增长进行调整。
建议联系原单位人事科或当地人社局获取更精确的计算方法和结果