苏酒是中国知名的白酒品牌，由江苏双沟酒业集团生产。以下是对苏酒的一些评价和特点：
品质
苏酒以其绵柔浓香型白酒著称，口感绵甜甘冽，香味协调，尾净余长。
苏酒在传统双沟大曲的基础上，增加了更加浓郁的香味，使酒体更加丰满。
苏酒特优白酒对标洋河天之蓝，口感绵醇，价格相对亲民。
荣誉
苏酒曾获得“江苏接待用酒”、“江苏风采名优产品”、“经典佳酿奖”等多项荣誉。
苏酒公司被评为“全国食品安全示范单位”。
定位
苏酒定位于中高档消费层，包装雍容华贵，体现了江苏文化的深厚内涵。
市场表现
苏酒年销售额近亿元，成为江苏省委、省政府“振兴苏酒”的中坚品牌。
在长三角地区及国家领导人接待活动中，苏酒为江苏赢得了荣誉。
口感
苏酒度数大约在12度左右，口感柔和，酒色浅，透明度好。
文化
苏酒代表了江苏白酒的柔、香、雅的独特风格，外包装设计时尚高雅。
产地
苏酒产地江苏地区以黄酒闻名，苏酒继承了淮河温婉的个性，成就了“绵柔”风味特质。
综上所述，苏酒以其高品质、丰富的口感、深厚的文化底蕴和良好的市场表现，成为了中国白酒市场中的重要品牌之一