成都，被誉为美食之都，拥有众多著名的美食。以下是一些成都最值得一试的美食：
火锅：
成都火锅以其麻辣鲜香和丰富的食材选择而著称，是体验四川饮食文化的重要方式。
麻婆豆腐：
这道传统的川菜以其嫩滑的豆腐和麻辣的牛肉末（或猪肉末）而著名，是川菜中的经典。
串串香：
串串香是成都街头巷尾非常受欢迎的小吃，将各种食材串在竹签上，涮上麻辣的汤汁，美味可口。
龙抄手：
龙抄手以其薄皮、嫩馅、鲜香和浓郁的汤水而著称，是成都非常受欢迎的面食小吃。
担担面：
担担面以其细薄的面条和咸鲜微辣的卤汁而著名，是成都的传统面食小吃。
宫保鸡丁：
宫保鸡丁是川菜中口味相对较轻，老少皆宜的菜品，酸甜适中，辣而不燥。
夫妻肺片：
夫妻肺片是一道色香味俱佳的下酒菜，以其麻辣鲜香而著称。
毛血旺：
毛血旺以丰富的食材和麻辣的汤汁而著名，是四川特色菜肴之一。
红油抄手：
红油抄手是四川小吃，将抄手（馄饨）放入红油汤汁中浸泡，味道麻辣鲜香。
棒棒鸡：
棒棒鸡是成都的特色凉菜，以其鲜嫩多汁的鸡肉和特制的料汁而著名。
这些美食代表了成都的饮食文化，每一种都有其独特的风味和制作工艺，值得品尝和探索。