钳工是一种 以手工操作为主的金属加工工种，主要涉及到以下操作：
切削加工：
包括錾削、锉削、锯切、钻孔、扩孔、铰孔、攻螺纹、套螺纹等。
机械装配：
将零件按机械设备的装配技术要求进行组件、部件装配和总装配，并经过调整、检验和试车等，使之成为合格的机械设备。
修理作业：
对在使用过程中产生故障、出现损坏或长期使用后精度降低的机械设备进行维护和修理。
其他操作：
还包括划线、矫正和弯形、铆接、刮削、研磨等。
钳工在机械制造、设备维修、工具和模具制造等方面扮演着重要角色。他们通过手工操作和常用工具对工件进行加工和装配，以确保机械设备的正常运行和精度要求。尽管一些复杂零件的加工已经逐步被先进的加工手段替代，但钳工在精密零件的加工和机器的装配中仍然发挥着不可替代的作用。
钳工的工作范围广泛，贯穿于机械制造和机械设备使用的全过程。随着技术的不断进步，钳工工种也有了更细的工艺分工，如普通钳工、划线钳工、模具钳工、装配钳工、机修钳工、钣金钳工等，工作范围也越来越广。
钳工技能要求加强基本技能练习，严格要求，规范操作，多练多思，勤劳创新。掌握好钳工的基本技能对于从事机械制造和机械设备使用的企业来说是非常重要的。