媒体技术（Multimedia Technology）是指 通过计算及处理，将文本、图形、图像、动画、视频和音频等多种形式的信息建立逻辑连接，集成为一个具有实时性和交互性的系统化表现信息的技术。简而言之，多媒体技术就是综合处理图、文、声、像信息，并使之具有集成性和交互性的计算机技术。
媒体技术涉及多个方面，主要包括：
数字媒体信息的获取、处理、存储、传输和展现：
这包括数字图像处理、数字音频处理、计算机图形学、虚拟现实技术等。
多媒体技术的教学应用：
利用多媒体计算机综合处理和控制符号、语言、文字、声音、图形、图像、动画等多种媒体信息，实现人机交互式的操作。
数字媒体技术的应用领域：
涵盖数字影视制作、网页设计、交互式媒体、虚拟现实、游戏设计、移动互联网应用等。
通过这些技术的综合应用，媒体技术不仅推动了传统媒体向数字化、网络化和智能化方向发展，还为媒体传播、文化产业、科技创新等领域带来了无限的发展空间，成为现代社会不可或缺的一部分。