幼师应该学习的内容包括以下几个方面：
学前教育的相关理论课程
学前教育学
学前心理学
学前课程论
学前游戏论
普通心理学
教育学
幼儿园管理
比较教育学
普通话
中外学前教育史
五大领域课程（健康、社会、语言、科学、艺术）指南纲要规程等。
艺术类课程
钢琴
书法
舞蹈
绘画
声乐
乐理等。
幼儿保健知识及处理方法
儿童常见疾病的症状、预防和治疗方法
幼儿的营养与健康
幼儿的身心发展特点及日常护理。
学校通识类课程
大学英语
马克思等。
实践性技能
绘画、舞蹈、钢琴演奏等。
幼儿教育相关技能
制定幼儿教育计划
评估幼儿的学习进展
幼儿行为引导和管理
游戏教育的原则、分类和特点。
教育政策法规
幼儿教育法规与政策
幼儿教育课件制作
幼儿园组织与管理。
其他技能
办公自动化
儿童舞编排
儿童歌曲编配
电子琴、绘画、唱歌等。
综上所述，幼师的学习内容涵盖了学前教育理论、艺术技能、幼儿保健、通识教育、实践技能、教育政策法规等多个方面，旨在培养具备全面素质和专业能力的幼儿教师。