紫薯在中国大范围内都有种植，不同地区的紫薯品种和口感各有特色。以下是几个较为知名的紫薯产地及其特点：
重庆：
重庆所产的“渝紫263”因其口感极佳和丰富的营养元素而被认为是中国最好的紫薯品种。此外，重庆还有其他优质品种如“黔紫薯1号”等。
山东：
山东地区生产的紫薯品种如“济紫薯1号”和“济薯18号”品质优良，含有丰富的花青素和淀粉。此外，“京薯6号”和“紫薯王”等品种也非常受欢迎。
福建：
福建省气候适宜，土壤条件良好，生产的紫薯糖分积累更多，口感更甜美。福建的紫薯因其得天独厚的自然环境，味道更加甜美，口感更加细腻。
广东：
广东盛产的“广紫薯8号”薯块长纺缍形，薯肉紫色，结薯集中量大，花青素含量高，商品性极好，耐贮性好，容易丰产。
云南：
云南的紫薯富含人体所需的各种元素，可以起到提高人体免疫力、抗癌防癌的作用。云南的紫薯有着纺锤形的块根，可以直接食用，或者用于制糖和酿酒。
综合来看，如果追求口感和营养价值， 重庆的“渝紫263”和 山东的“济紫薯1号”、 “济薯18号”都是非常好的选择。如果注重自然环境和传统种植技术，福建和云南的紫薯也非常值得推荐。广东的紫薯则以其商品性和耐贮性受到青睐。根据个人口味和需求选择不同产地的紫薯，可以品尝到各自独特的风味。