检验技术是一种科学方法和技术，用于对产品、材料、设备等进行各种检验和测试，以确保它们的质量符合既定的标准。在医学领域，检验技术特指对病人的血液、体液、分泌物或脱落细胞等标本进行化验检查，以获得关于病原体、病理变化及脏器功能状态等资料的技术与技能。
医学检验技术是医学技术类专业的一部分，它结合了基础医学、临床医学、化学、免疫学、微生物学、分子生物学等多个学科的理论与实践，运用现代化仪器对上述人体材料进行实验室检查，为疾病的预防、诊断、治疗监测、预后评估以及健康管理提供科学依据。
医学检验技术专业的学生通常会学习如何从血液、尿液、粪便等样本中提取和分析与疾病相关的信息，包括但不限于血型检验、血糖、血红蛋白、病毒检测、凝血功能测试和肿瘤组织病理检验等。
这项技术对于疾病的早期发现、精准治疗和健康监测至关重要，是医疗卫生领域中不可或缺的一部分