杂工通常指的是那些从事多种不同工作的工人，他们的职责通常包括：
厨房工作：
如洗菜、切菜、烹饪、分饭等，并打扫厨房卫生，清洗餐具和厨具。
工厂工作：
可能包括搬运东西、修剪花草、清理楼顶和厂区内杂草等。
工地工作：
如搬运、打杂、清理工地卫生，使用电动工具等。
基础设施维护：
清洁办公室、卫生间和其他公共区域，更换灯泡和维修设备。
其他支持工作：
协助其他员工完成日常工作，如装配、打包，跟踪和采购办公用品等。
遵守规章制度：
遵守公司的各项规章制度和工作纪律，对自己加工的原材料进行验收。
杂工的工作性质要求他们具有灵活性和适应性，能够根据公司的需要临时承担不同的工作任务。此外，杂工通常需要具备良好的工作态度，如热心、任劳任怨、不怕脏、不怕累，并且需要遵守安全操作规范和节约资源