香港服务员的月薪因行业、工作性质、个人资历等因素而异。根据最近的信息，服务员的月薪范围可以从15500元港币到20000元港币不等，具体如下：
餐厅服务员：日薪约600元港币，月薪约18000至20000元港币。
其他服务行业：如清洁工、收银员、大厦保安等，月薪在10000至25000港币之间。
茶餐厅服务员：月薪可能在6000至7000元港币。
百货店服务员：月薪可能在9000元左右。
请注意，这些数据仅供参考，实际工资可能因具体情况而有所不同。另外，香港的工时是全球最长的，平均每天工作到晚上12点，每周有数百万人加班。