根据2017年的数据，厨师的工资水平受多种因素影响，包括地区经济发展水平、酒店经营状况和个人技能等。以下是2017年厨师工资的一些概况：
普通厨师工资：在北上广深等一线城市，普通中餐厨师的起始工资约为8000元，而在南京、杭州、成都等二线城市，基层厨师的薪酬也能达到7000元。
厨师长级别工资：在经济发展良好的酒店，厨师长级别的厨师年薪可达四五十万元，而大型连锁酒楼或大规模酒店的行政总厨年薪甚至可达上百万。
厨师工资范围：根据2017年的数据，厨师工资从3000元到15000元不等，其中4000至6000元工资范围的厨师占比最高，达到70%左右。
管理层厨师工资：主厨、厨师长、总厨等管理层厨师的薪资水平通常月薪过万，甚至年薪数十万至百万。
请注意，这些数据仅供参考，实际工资可能因公司规模、地域、个人技能等因素有所不同。