现代牧业是一家在中国奶牛养殖行业中具有重要地位的企业，根据提供的信息，以下是其主要特点：
成立与上市
现代牧业成立于2005年，总部位于安徽省马鞍山市经济技术开发区。
2010年11月26日在香港联交所上市，股票代码01117.HK。
业务规模与发展
专注于奶牛养殖和牛奶生产，是中国规模最大的奶牛养殖企业之一。
奶牛存栏数曾达到19万头，日产高品质生乳近2700多吨。
目标是到2015年奶牛存栏24万头以上，年产鲜奶突破100万吨。
品质与标准
产品质量优良，获得消费者信赖。
建立了“四厅一院一房三系统”的奶牛养殖设施，注重奶牛的生存环境。
获得“农业产业化国家重点龙头企业”称号，连续11年获得世界食品品质评鉴大会金奖。
创新与扩展
积极创新，构建了从奶牛养殖到乳制品的全产业链。
与战略股东蒙牛集团合作，实现协同共赢。
拓展了包括饲草种植加工、交易平台、繁殖育种、原奶深加工在内的全产业链生态圈。
市场地位
日产鲜奶近万吨，市场占有率8%。
在可持续发展方面处于行业前沿，注重有机养殖和环保。
面临的挑战
收入主要依赖原料奶，市场波动对其盈利能力有较大影响。
饲料成本上涨、天气因素等都会对公司的盈利能力造成影响。
近年来营收增长趋缓，净利润同比下降，股价有所下跌。
消费者体验
产品如三只小牛纯牛奶通过创新技术提升口感，适合肠胃敏感人群。
品牌实力和市场认可度较高。
综上所述，现代牧业在奶牛养殖和乳制品生产领域具有显著的优势和影响力，同时也面临着市场和成本方面的挑战。公司正在努力通过创新和优化来应对这些挑战，并提升其市场竞争力。