鼓山梅园的爬山时间主要取决于你选择的路线和交通方式。以下是几种不同情况下的推荐时间：
全程步行
上山：1小时
下山：半小时
步行加乘坐区间车
上山：1小时
下山：乘坐区间车10元/人
跑步
如果跑步到达梅园，大约需要9公里，一个半小时
徒步路线
从鼓山下院沿登山古道至十八景眺望台，右转进入梅里景区西入口，游览后可从东入口离开景区，沿原路下山。这条路线的具体时间没有详细说明，但可以参考其他徒步信息。
建议
如果你想尽量节省时间并且不介意乘坐交通工具，可以选择上山1小时，下山乘坐区间车10元/人的方案。
如果你喜欢徒步并且不赶时间，可以选择全程步行，上山1小时，下山半小时的方案。
如果你喜欢跑步并且体力较好，可以选择跑步上山，大约一个半小时。
请根据你的实际情况和需求选择合适的路线和交通方式。