挑选优质糯米时，可以参考以下标准：
品种
考虑使用目的，选择合适的品种。圆糯米适合制作粽子等食品，长糯米适合做粥或米饭。
外观
选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，无杂质的糯米。
避免选择碎粒多、颜色发暗或有异味的糯米。
质地
优质的糯米应该是白色不透明的颗粒状，硬度较小。
如果发现米粒中有半透明的米粒，可能是掺有大米，不宜选购。
闻香
优质糯米应有淡淡的米香味，无刺鼻的酸味或其他异味。
营养价值
高营养的糯米含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素。
储存
储存糯米时，应放在干燥、密封的容器内，并置于阴凉处。
以上标准可以帮助您挑选到优质的糯米。