担当是一个源自日韩企业的惯用称呼，通常指的是负责特定职责或任务的职位。在不同的企业和行业中，担当的具体职责可能有所不同，但一般来说，担当可能包括与客户沟通、协调内部资源、进行市场分析和竞争研究等任务。
例如，在销售领域，营业担当可能是指专门负责销售的人员，需要具备良好的沟通能力、性格、经验和人脉。而在生产领域，制造担当可能与车间生产部门的班长或主管相当，负责生产过程的管理与监督。
此外，担当也可以是小团队的管理者或组织者，如海底捞中的区域管理者。
需要注意的是，担当并不一定是高级职位，有时它可能是一个较为基础的职位，但在日韩企业中，担当职位因其承担的多项职责而显得尤为重要