西沙群岛海域拥有丰富的鱼类资源，主要包括以下几种：
金枪鱼：
西沙群岛是捕捞金枪鱼的重要渔场，金枪鱼肉质鲜美，经济价值高。
红鱼：
红鱼是一种常见的暖水性鱼类，广泛分布于热带和亚热带海域，在西沙群岛也有较多分布。
石斑鱼：
石斑鱼是西沙群岛的重要经济鱼类，属于暖水性的大中型海产鱼类，广泛分布于热带和亚热带海域。
鲣鱼：
鲣鱼是一种大洋性鱼类，在西沙群岛海域也有捕捞。
带鱼：
带鱼是一种常见的海洋鱼类，在西沙群岛海域也有分布。
宝刀鱼：
宝刀鱼是一种珍贵的海洋鱼类，在西沙群岛海域也有捕捞。
海鳗：
海鳗是一种暖水性鱼类，在西沙群岛海域也有分布。
沙丁鱼：
沙丁鱼是一种常见的海洋鱼类，在西沙群岛海域也有捕捞。
大黄鱼：
大黄鱼是一种珍贵的海洋鱼类，在西沙群岛海域也有分布。
燕鳐鱼：
燕鳐鱼是一种暖水性鱼类，在西沙群岛海域也有分布。
乌鲳鱼：
乌鲳鱼是一种暖水性鱼类，在西沙群岛海域也有捕捞。
银鲳鱼：
银鲳鱼是一种珍贵的海洋鱼类，在西沙群岛海域也有分布。
鲨鱼：
鲨鱼是一种常见的海洋鱼类，在西沙群岛海域也有捕捞。
此外，西沙群岛海域还有珊瑚鱼类和大洋性鱼类400余种，其中包括一些名贵品种如海龟之王的棱皮龟、海参之王的梅花参以及世界著名的珍珠——南珠等。
综上所述，西沙群岛海域的鱼类资源非常丰富，种类繁多，具有极高的经济价值和生态价值。