工长通常是指在施工现场负责具体施工任务的技术和管理人员。他们的主要职责包括：
1. 监督施工组织设计与现场实际情况的协调；
2. 进行现场监督和测量；
3. 编写施工日志，并上报施工进度和质量情况；
4. 处理现场出现的问题；
5. 组织和安排施工人员，确保工程按计划进行；
6. 对施工中的技术和质量问题作出判断和决策；
7. 提高班组成员的技术素质，通过培训和示范操作提高整体技术水平。
工长是工程施工企业中最基层的管理人员，他们既要作为现场劳动者，也要作为基层管理者，负责各项技术和管理工作，确保工程质量和完成各项经济技术指标。在不同的行业和工程中，工长可能被称为不同的名称，如施工员、工段长等。