南京冬至的传统食物包括以下几种：
鸡汤：
南京人冬至有喝鸡汤的习俗，认为可以增强体质，抵御寒冷。通常会准备一锅热腾腾的黄油老母鸡汤，寓意着一年身体都会很健康。
豆腐：
豆腐在南京冬至饮食中占有重要地位，豆腐谐音“逗富”“多福”，象征着对生活的美好祝愿。常见的豆腐做法有青菜豆腐“保平安”，小葱拌豆腐“一清二白”，葱煎豆腐则取“从容与富余”之意。
汤圆：
南京人在冬至吃汤圆，象征着团圆和圆满。汤圆多用糯米制成，寓意着团团圆圆、甜甜蜜蜜。
饺子：
虽然吃饺子是北方的习俗，但在南京也有冬至吃饺子的传统。饺子中通常会加入黑木耳、豆腐、萝卜等食材，寓意着消寒和丰收。
赤豆糯米饭：
冬至之夜，全家会欢聚一堂，共吃赤豆糯米饭，寓意着补血和驱寒。
其他：
还有吃冬至团的习俗，是以米粉为原料，做成团，其中加以糖、肉、菜、萝卜丝、豇豆沙等为馅做成的。
这些食物不仅美味，而且富含深厚的文化内涵，体现了南京人对冬至的重视和期待。建议您在冬至这天尝试这些传统食物，感受南京的冬至习俗。