根据提供的信息，关于淮安臻鼎科技的工资情况，存在不同的说法。以下是几个不同的观点：
实习与转正后的工资情况
实习期间工资为4000元。
转正后工资通常有200-700元的调薪，一般增加300元，即转正后大约4300元。
加班与待遇情况
加班费按正常支付，新人均薪5000元（含加班费）。
工作时间为每天12小时，加班一个月扣除保险、吃饭和住宿后，到手工资约为2500到2800元（一线工人，忙季淡季情况不同）。
其他福利
提供社会保险、集体宿舍（含空调、橱柜等设施）。
入职后提供全薪岗前培训。
工作环境
有人反映食堂饭菜难吃，宿舍附近购物不便。
有人提到加班情况严重，且存在被欺骗的情况。
请注意，以上信息可能因时间、岗位和个人经历的不同而有所差异。建议直接咨询淮安臻鼎科技官方或在职员工以获得最准确的信息