曲奇饼干的保存时间主要取决于保存方法和条件。以下是几种不同保存条件下的曲奇饼干保质期：
常温保存（20度左右）
如果曲奇饼干密封性好，不加干燥剂，在常温下可以保存半个月到一个月左右。但长时间暴露在空气中，曲奇饼干容易受潮，口感会变差。
如果曲奇饼干添加了干燥剂或放在密封袋中并放入防潮剂，保存时间可以延长到2个星期以上，甚至更久。
冷藏保存
将曲奇饼干放入冰箱冷藏可以延长保存时间，但可能会影响口感。在冷藏条件下，曲奇饼干可以保存更长时间，减少接触氧气的机会，从而延缓变质。
自制曲奇与市售曲奇
自制的手工曲奇由于没有添加防腐剂和其他添加剂，保质期通常在15-30天之间，且必须密封保存。
市场上的手工曲奇保质期与自制曲奇相似，但若有添加防腐剂等，保质期可能长达半年到一年。
建议
密封保存：无论哪种曲奇饼干，密封保存都是关键。使用自封袋并加入干燥剂可以有效延长保存时间。
避免阳光直射：将曲奇饼干放在干燥通风的地方，避免阳光直射，温度控制在5至26度之间，有助于保持其口感和延长保质期。
分类保存：不同口感的曲奇饼干保存时间也有所不同，例如巧克力曲奇可能需要在更短的时间内食用完毕。
综合以上信息，自制曲奇饼干在密封、干燥、阴凉条件下可保存15-30天，甚至更久；市售曲奇保质期则因添加物不同而异，一般可保存半年到一年。根据个人需求和实际情况选择合适的保存方法，以确保曲奇饼干的最佳口感和延长其保质期。