常州有什么吃的

元圆教育说 · 2024-12-25 19:47:55

常州,作为江苏省的一个城市,以其丰富的美食文化而著称。以下是一些常州的特色美食:

大麻糕:

大麻糕是常州的传统小吃,以其色泽黄润、香脆松软、皮薄酥重、甜咸醇厚而著名。

银丝面:

银丝面细如丝、白如玉,口感滑糯,咬劲绵连,是常州的传统面食。

加蟹小笼包:

加蟹小笼包以其蟹香扑鼻、肥而不腻而受到常州人的喜爱。

酒酿元宵:

酒酿元宵是常州节日里的特色甜品,以糯米和酒酿制成,香甜可口。

虾饼:

虾饼是常州的传统小吃,外皮金黄酥脆,馅料鲜美可口。

蟹壳黄:

蟹壳黄是常州的传统小吃,有咸甜两种口味,以其香酥可口而著称。

常州芝麻糖:

常州芝麻糖是当地的传统名吃,以其香脆可口而著名。

天目湖砂锅鱼头:

选用天目湖大灰鲢鱼制作,汤鲜汁浓,味道鲜美。

香糟扣肉:

以五花肉为主料,香糟为辅料,口感软糯,酥烂入味。

溧阳风鹅:

选用天目湖草鹅腌制,肉质韧厚爽口,低脂肪,低胆固醇。

这些美食代表了常州的饮食文化,您可以根据个人口味和喜好进行选择尝试

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