厦门岛外有许多值得一游的景点，以下是一些推荐的地方：
集美学村
著名的陈嘉庚先生故居和纪念馆，了解他的生平事迹。
龙舟池、嘉庚公园、集美学村和集美大学等文化建筑。
杏林湾公园
环境优美的公园，适合散步和休闲。
海沧区
海沧大桥，欣赏壮观的海景。
海沧生态园，感受自然的气息。
同安区
同安古城，体验古厝的魅力。
五缘湾湿地公园，享受宁静的湿地风光。
五缘湾湿地公园
厦门最大的湿地公园，可以欣赏到美丽的自然景观和白天鹅。
大嶝岛
拥有美丽的海滩和清澈的海水，适合享受阳光沙滩和水上活动。
园博苑
集园林展示、休闲度假、文化娱乐和教育生活为一体的主题公园。
同安影视城
仿北京紫禁城建造的宫殿，可以体验古代皇家的威严和神秘。
厦门方特旅游区
包括方特东方神画、方特梦幻王国和方特水上乐园等高科技文化科技项目和水上活动。
北辰山旅游景区
拥有优美的自然风光和丰富的文化内涵，适合徒步旅行和观赏瀑布。
厦门天竺山森林公园
国家级森林公园，适合进行登山、徒步、骑行等户外活动。
日月谷温泉
园林式露天温泉，提供多种特色温泉和SPA理疗服务。
南顺鳄鱼园
可以看到鳄鱼从孵化到成长的过程，以及驯鳄表演。
青礁慈济宫
古老的庙宇，纪念保生大帝，具有丰富的历史文化价值。
鳌园
集美学村内的纪念性园林，包含陈嘉庚先生陵墓等。
厦门岛外的景点和活动丰富多样，适合不同年龄和兴趣的游客。在规划行程时，可以根据自己的喜好选择适合的景点进行参观体验