羊排泡多久

羊排的泡发时间通常为1-3小时，具体取决于个人口味和烹饪方法。以下是泡发羊排的步骤和注意事项：

泡发时间

一般建议泡发时间为1-3小时。

可以在水中加入一点高度白酒以更好地去除膻味。

泡发方法

将羊排放入清水中浸泡，期间换水2-3次，帮助去除血水和腥味。

注意事项

确保羊排完全被水覆盖，以便血水和杂质能够充分释放。

如果使用高压锅炖制，泡发时间可能会缩短，大约在1个小时左右。

请根据您的具体需求调整泡发时间，并确保在烹饪前完成泡发过程